 |
ОГЛАВЛЕНИЕ: |
| Посуду купить |
Горелки купить |
Как показывает опыт, для путешествий удобнее использовать специальную посуду – она прочнее, удобнее упаковывается и занимает меньше места, и гораздо экологичней одноразовой, если говорить о пикниках.
КЛМН
Эта аббревиатура хорошо знакома туристам – Кружка-Ложка-Миска-Нож – необходимый набор для питания в путешествии. У GSI есть ответ как подобрать наиболее функциональные составляющие.
Для путешествий пешком лучше всего подходит пластиковая посуда – легкая, прочная, яркая – и вместительная, само собой.
 |
 |
|
| Gourmet Nesting Mug + Bowl | ||
Если нужна компактность – есть треугольная Gourmet Nesting Mug + Bowl. Объем 2х400 мл при весе 90 грамм – с виду и не скажешь! Крышечка пригодится при заваривании сублиматов и каш, неопреновая изоляция - для удобной переноски.
 |
 |
|
| Ultralight Nesting Bowl+Mug | ||
Для приверженцов традиционной формы - Ultralight Nesting Bowl+Mug. При весе комплекта 120 гр объем 2х600 мл. Крышечка и неопреновая изоляция есть и здесь.
 |
 |
| Collapsible Fairshare Mug | Fairshare Mug |
Если нужен больший объем – то на выбор складная силиконовая Collapsible Fairshare Mug (700 мл при весе 190 грамм) или пластиковая Fairshare Mug (800 мл при весе 210 грамм). Говорят, чем больше миска – тем больше порция!
Для базовых лагерей, пикников и автопутешествий можно собрать красочный комплект пластиковой или металлической посуды – зависит от настроения и задач. Многообразие цветов позволяет подобрать каждому свой комплект и не путаться на кухне.
 |
 |
| Cascadian | Infinity |
Полипропиленовая серия Cascadian – самая легкая, а Infinity – из прозрачного пластика.
 |
 |
| Glacier Stainless Cookset Md | Pioneer Camp Set |
Нержавеющая сталь прослужит практически вечно – на выбор серия Glacier из полированной стали или Stainless Rim для поклонников ярких цветов и деревенской стилистики.
 |
 |
| Glacier Stainless Kung Foon | |
Ложки и вилки также есть пластиковые и стальные. Для гурманов и поклонников восточной кухни есть Glacier Stainless Kung Foon – стальная ложка с зубчиками в комплекте с палочками – можно использовать отдельно или для удлинения ручки.
Небольшой лайвхак – многие крупы (в том числе гречка, геркулес, кускус) не требуют варки, достаточно залить их кипятком и оставить на 5-10 минут. А если залить гречку холодной водой с вечера – к утру она будет мягкой и рассыпчатой, останется только подогреть.
Котелки-кастрюльки
Сублиматы удобно разводить прямо в миске, но есть приверженцы классической кулинарии, так что без кастрюльки – никуда.
 |
 |
| 14 Hard Anodized Dutch Oven | Glacier Stainless 1.1 L Boiler |
В ассортименте GSI есть решения на любую компанию. Во главе – царь казан Hard Anodized Dutch Oven, двухлитровый толстостенный котел в котором любая каша станет еще вкуснее. В таком можно и плов приготовить на всех. Для него есть отдельный чехол на молнии.
 |
 |
| Pinnacle 10 Frypan | Bugaboo 12 Frypan |
Для поклонников полированной нержавейки – серия Glacier, а для фанатов алюминия с антипригарным покрытием – Pinnacle и Bugaboo.
 |
 |
| Pinnacle Backpacker | Pinnacle Camper |
Объем кастрюль от 0.6 до 5 литров, в комплекте есть крышки, сковородки и милые чайники.
Для удобства уже подобраны наборы из кастрюль и посуды, треугольные кружки удачно помещаются внутрь кастрюль для оптимизации упаковочного объема. Для всех предметов есть свое место, ничего не гремит при переноске. Наборы Pinnacle, к тому же, пакуются в чехол из водонепроницаемой ткани, который можно использовать в качестве тазика.
 |
 |
| Halulite Minimalist | Halulite 2.7 L Pressure Cooker |
Самый легкий (180 грамм) и компактный набор Halulite Minimalist позволяет быстро вскипятить 600 мл воды, в качестве бонуса – складная ложка и силиконовая прихватка.
Отдельно отметим скороварку Halulite 3 L Pressure Cooker, которая сэкономит время и газ в базовом лагере, например.
 |
 |
| Jetboil Flash | Jetboil Minimo |
В каком-то смысле к посуде можно отнести и системы приготовления пищи от Jetboil – здесь все сразу – и горелка, и котелок, и миска, и упаковывается друг в друга. Удобно для быстрого получения кипятка при минимальных затратах топлива. В линейке есть кастрюльки объемом от 0.8 до 2.5 литра.
Не забываем полезные аксессуары – половник, прихватку, терку, контейнеры для специй, разделочную доску, губку и полотенце – есть и уже готовые наборы.
Комфорт на рабочем месте сделает приготовление и сервировку пищи приятным и быстрым занятием.
Вода
Для хорошего самочувствия и комфорта человек должен потреблять достаточно воды, для ее хранения и транспортировки у GSI можно подобрать удобную бутылку. Полипропиленовые химически инертны, не впитывают посторонние запахи и не влияют на вкус воды, при этом едва ли не прочнее бутылок из нержавеющей стали. Самые легкие и компактные – мягкие емкости H2O Lite.
Кофе
 |
 |
 |
| Klassic | Kompresso | Kompact |
Многие привыкли начинать день с чашечки ароматного напитка, нет оснований менять привычки во время путешествий. Линейка моделей Cafflano отлично справится с этой задачей: Kompact – для ценителей легкости, Kompresso – для фанатов высокого давления и Klassic – для тех кому нужен полный комплект, включая мельницу для зерен.
А в комплект можно захватить чашечку для эспрессо от GSI Glacier Stainless Double Walled Espresso Cup.
Вино
Мы за здоровый образ жизни, но на закате бывает приятно пригубить хорошего вина, или чего покрепче. У GSI есть для этого все необходимое. Минималисты ограничатся пластиковой или металлической фляжкой (к плоской в комплекте есть воронка, а к цилиндрической – две стопки), а гурманы могут вдобавок подобрать изящные пластиковые или стальные бокалы.
Что бы не таскать с собой тяжелое стекло, напитки можно перелить в мягкие емкости Soft Sided Wine Carafe (750 мл) с удобной двойной пробкой.
Осталось составить раскладку, собрать продукты и отправиться в незабываемое приключение! Готовьте удобно.
